Vignerons en vallée de la Loire
Vignerons en vallée de la Loire

Un vignoble entre Touraine et Cheverny

  • Le Clos du Tue Bœuf a la particularité de se trouver sur un terroir composé d’argile à silex sur craie de Blois sur des côteaux sud sud-est dominant le Beuvron.
    Il a été totalement renouvelé dans les années 60′ pour mettre en valeur ce terroir particulier.

    Aujourd’hui, le Clos du Tue Bœuf, ce sont 10 ha en AOC Cheverny aux Montils et 4 ha en AOC Touraine à Monthou-sur-Bièvre.

    Isolées d’autres zones agricoles, les vignes du Tue Bœuf sont insérées dans une mosaïque de friches et de bois qui entretiennent un écosystème équilibré.

  • _MG_8299