Vignerons en vallée de la Loire
Vignerons en vallée de la Loire

Les vins rouges et rosés

  • Cheverny rouge

    • étiquette Rouillon
      Superficie 1,9 ha
      Sols argile à silex sur craie de Blois
      Cépages 50% Pinot noir, 50% Gamay
      Age des vignes 20 ans
      Rendement moyen 50 hl/ha
      Elevage 6 mois en demi-muids

    • Superficie 1,2 ha
      Sols argile à silex sur craie de Blois
      Cépages Pinot noir dominant
      Age des vignes 35 à 40 ans
      Rendement moyen 30 hl/ha
      Elevage 8 mois en pièces bourguignonnes et 400 L
    • etiquette caillère
      Superficie 1,35 ha
      Sols argile à silex
      Cépages Pinot noir dominant
      Age des vignes 35 ans
      Rendement moyen 35 hl/ha
      Elevage 10 à 12 mois en pièces bourguignonnes et 400 L

     

    Touraine

    • Superficie  0,75 ha
      Sols  argile à silex
      Cépages  2/3 Côt, 1/3 Gamay
      Age des vignes  35 ans
      Rendement moyen  40 hl/ha
      Elevage 10 à 12 mois en demi-muids et pièces bourguignonnes
    • Superficie  1,2 ha
      Sols  argile à silex
      Cépages  Gamay
      Age des vignes  40 à 65 ans
      Rendement moyen  40 hl/ha
      Elevage 6 à 8 mois en fûts

     

     

    Vin de France rouge

    • Superficie  1 à 2 ha (achat de vendanges)
      Sols  divers
      Cépages  Gamay
      Age des vignes  5 à 30 ans
      Rendement moyen  50 hl/ha
      Elevage  4 à 6 mois en cuve chêne tronconique

     

    Vin de France rosé

    • Superficie  1 à 2 ha (achat de vendanges)
      Sols  divers
      Cépages  Gamay et/ou Pinot noir, Côt
      Age des vignes  moins de 15 ans
      Rendement moyen  50 à 60 hl/ha
      Elevage  Quelques mois en cuve acier
  • _MG_8535
    _MG_8250